Κουζίνα

12 Ιανουαρίου 2012
sorbet-rodiou

Σορμπέ ροδιού

Χρώμα, άρωμα, γεύση όλα τα’ χει. Έξτρα πρωτότυπο και εορταστικό, χωρίς να κουραστείτε, αλλά να εντυπωσιάσετε. Γιατί τις περισσότερες φορές δεν […]
11 Ιανουαρίου 2012
sikoti-bacon_copy

Συκώτι με μπέικον και μαυροδάφνη

Απλή συνταγή για μοσχαρίσιο τηγανιτό συκώτι, με σάλτσα καραμελωμένων κρεμμυδιών και μπέικον, σβησμένα με μαυροδάφνη.
10 Ιανουαρίου 2012
kis-lorain-manitariwn

Κις Λοραίν Μανιταριών

Μία υπέροχη και πανεύκολη κις λοραίν για αρχάριους χρήστες της κουζίνας. Για ανθρώπους που θέλουν όμορφες γεύσεις, αλλά δεν έχουν πολύ […]
9 Ιανουαρίου 2012
ayga_xtyp

Αβγά και πιπεριές από την Τυνησία

Αβγά και πιπεριές από την Τυνησία
7 Ιανουαρίου 2012
scrambled-eggs-su

Scrambled Eggs (αμερικανική)

Αμερικανική συνταγή για να φτιάχνουμε αυγά, την οποία εσφαλμένως μπερδεύουμε με τα δικά μας καγιανά. Είναι γευστικότατα και προσφέρονται ως πρόχειρο […]
5 Ιανουαρίου 2012
Cecci

Cecci con la tria (Σπιτικές Ταλιατέλες με Ρεβύθια)

Σπιτικές Ταλιατέλες με Ρεβύθια από την Ιταλία
4 Ιανουαρίου 2012
cheesecake-small

Αμαρτωλό cheesecake με Amaretto

Το μόνο αμαρτωλό σε αυτό το ελαφρύ επιδόρπιο είναι η γεύση του και το ότι φτιάχνεται από την προηγουμένη ημέρα χωρίς […]
3 Ιανουαρίου 2012
revithokeftes

Σιφνιώτικοι ρεβυθοκεφτέδες

Από την πανέμορφη Σίφνο μια ακόμη λιχουδιά. Αστείρευτη η ελληνική κουζίνα, πρωτότυπη και αυθεντική σε όλα τα μήκη και πλάτη της.
30 Δεκεμβρίου 2011
elafi-kastana_copy

Ελάφι στιφάδο με κάστανα

Μια συνταγή για ελάφι που ταιριάζει στο εορταστικό τραπέζι. Το ελάφι, μαριναρισμένο και μαγειρεμένο σε κόκκινο κρασί, συνοδευμένο από κάστανα.
29 Δεκεμβρίου 2011
recipeimage1

Σούπα με κινέζικα αυγομακάρονα

Σούπα με κινέζικα αυγομακάρονα
28 Δεκεμβρίου 2011
garides_vallarta

Γαρίδες μεξικάνικες ala porto valarta

Γαρίδες μεξικάνικες ala porto valarta
27 Δεκεμβρίου 2011
Romantikes_gondoles

Ρομαντικές γόνδολες σικορέ με gorgonzola και καρύδι

Ρομαντικές γόνδολες σικορέ με gorgonzola και καρύδι από την Ιταλία
23 Δεκεμβρίου 2011
turta-sokolata

Τούρτα σοκολάτα

Πλούσια τούρτα σοκολάτα. Συνταγή για γλυκό επιδόρπιο, τούρτα για γενέθλια ή και γιορτές. Μια νόστιμη γλυκιά αμαρτία.
21 Δεκεμβρίου 2011
galopoyla_gemisthy

Γαλοπούλα γεμιστή

Το ελληνικό χριστουγεννιάτικο έθιμο προστάζει χοιρινό με σελινόριζα. Η γαλοπούλα είναι ξενόφερτη και για πολλούς άνοστη. Όχι όμως αυτή. Η συγκεκριμμένη […]
20 Δεκεμβρίου 2011
moussokolatasmemila

Μους Σοκολάτας με Μήλα

Μους Σοκολάτας με Μήλα από την Γαλλία
19 Δεκεμβρίου 2011
_kusksu

Kusksu με φασολάκια και τυρί Gozitan

Kusksu με φασολάκια και τυρί Gozitan από την Μάλτα