Κουζίνα

21 Μαΐου 2014

Πιλάφι με σάλτσα από τρίχρωμες πιπεριές

Το ολόλευκο και αρωματικό basmati δένει τέλεια με τα χρώματα και τα πολύπλοκα αρώματα της γλυκόξινης σάλτσας από πολύχρωμες πιπεριές. Ένα […]
17 Μαΐου 2014

Κοτόπουλο με ντοματίνια και βασιλικό

Τρυφερό κοτόπουλο, ζουμερά ντοματίνια και βασιλικός. Με μία σαλατίτσα δίπλα τους έχετε μέσα σε λίγα λεπτά ένα χορταστικό γεύμα.
15 Μαΐου 2014

Πατατοσαλάτα με καπνιστό σολομό και μπρικ

Μπορείτε να τη σερβίρετε σαν σαλάτα αλλά μεταμορφώνεται και σε ένα κυρίως πιάτο μιας καθημερινής, όταν γυρνάτε κουρασμένοι από τη δουλειά […]
13 Μαΐου 2014

Ρεβυθάκια Ινδικά

Περίεργη και ασυνήθιστη γεύση για μας τους Έλληνες όμως στην Ινδία αυτές οι πικάντικες γεύσεις και το έντονο άρωμα των μπαχαρικών […]
12 Μαΐου 2014

Μοσχάρι Γκούλας

Το γκούλας είναι ίσως το πιο γνωστό διεθνώς φαγητό της Ουγγαρίας. Δεν είναι ακριβώς σούπα, γιατί πρέπει να βγει με λίγο […]
11 Μαΐου 2014

Μαρμελάδα φράουλας με μπαχάρια και βανίλια

Αρωματική μαρμελάδα φράουλας, με την προσθήκη μείγματος μπαχαρικών που της δίνουν ιδιαίτερο χαρακτήρα και την κάνουν ξεχωριστή.
10 Μαΐου 2014

Κουκιά με χοιρινό (Habas a la Catalana)

Tώρα που αρχίζουμε να τρώμε όσπρια τα νοστιμίζουμε και με λίγο κρεατάκι και δημιουργούμε απίθανους συνδυασμούς. Εδώ μια ολοκαίνουργια συνταγή από […]
8 Μαΐου 2014

Μελιτζάνες με ρεβίθια και δυόσμο

Ένας από τους πολλούς τρόπους που μπορείτε να μαγειρέψετε τα ρεβίθια είναι μαζί με μελιτζάνα. Ο δυόσμος στο τελείωμα δίνει στο […]
6 Μαΐου 2014

Τηγανητή γλυκοκολοκύθα

Η κολοκύθα σε μια νοστιμότατη εκδοχή!
2 Μαΐου 2014

Τζιγεροσαρμάδες Σερρών

Ποσότητα για: 6 άτομα
30 Απριλίου 2014

Cake Pops με Ταχίνι Σοκολάτας

Τα Pop Cakes είναι τα αγαπημένα γλυκά των παιδιών μου. Είναι μια γλυκιά μπουκίτσα απόλαυσης χωρίς πολλές ενοχές, αφού είναι ένα […]
29 Απριλίου 2014

Kινέζικο κοτόπουλο με μπρόκολο

Συνταγη για 4 ατομα
27 Απριλίου 2014

Σπαρτιάτικες χυλοπίτες με θρυμματισμένη φέτα

Το φαγητό της λύτρωσης, γρήγορο, εύγευστο, ελαφρύ και χορταστικό. Προσθέστε προς το τέλος του μαγειρέματος και μερικά κομμάτια από ψαχνό αρνιού […]
26 Απριλίου 2014

Κοτόπουλο με λεμόνι και μέλι

Η ελληνική εκδοχή του γλυκόξινου με λεμόνι και μέλι με κεντρικό θέμα ένα τρυφερό φιλέτο κοτόπουλο που θα μαγειρέψουμε στο τηγάνι […]
24 Απριλίου 2014

Μια detox σαλάτα… μετά το φαγητό του Πάσχα!

Kορίτσια, ξέρω όλες φάγαμε λίγο παραπάνω το Πάσχα. Το γιορτινό τραπέζι είναι κάτι που εύκολα σε παρασύρει. Και όλες μας φυσικά […]
22 Απριλίου 2014

Τηγανιτό ρύζι με αυγό

Η γεύση του τηγανητού ρυζιού είναι καλύτερη όταν το έχετε αφήσει να αρπάξει λίγο στο τηγάνι. Για αυτό σε όλη τη […]