Κουζίνα

13 Σεπτεμβρίου 2024

Το CookingTherapy.gr προτείνει: Σαλάτα με ψητά νεκταρίνια και cottage cheese

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά  Σαλάτα πράσινη της αρεσκείας σας 1 νεκταρίνι κομμένο στα 6 προσούτο cottage cheese παστέλι αμυγδάλου Για το dressing 3-4 […]
9 Αυγούστου 2024

Το CookingTherapy.gr προτείνει: Πιτάκια Τηγανιού με Χαλούμι

Υλικά:  450 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ. Κομοτηνής  ½ φακελάκι ξηρή μαγιά (4-5 γραμμάρια)  1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη  250 γρ. γιαούρτι αγελαδινό […]
23 Ιουλίου 2024

Το CookingTherapy.gr προτείνει:Μιλφέιγ με Cream Crackers

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά  1 λίτρο γάλα πλήρες 1 αυγό 200 γρ. ζάχαρη (1 φλιτζάνα) 60 γρ. βούτυρο 60 γρ. corn flour (4 […]
23 Ιουλίου 2024

Το CookingTherapy.gr προτείνει:Λουκουμάδες παραλίας στο φούρνο

Υλικά  300 γρ. αλεύρι ΓΟΧ 20 γρ. ζάχαρη 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 130 ml γάλα 1 αυγό 50 γρ. βούτυρο ½ […]
23 Ιουλίου 2024

Το CookingTherapy.gr προτείνει: Ρεβανί

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά  6 αυγά 200 γρ. ζάχαρη 130 γρ. αλεύρι ΓΟΧ Μύλοι Κομοτηνής 170 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 1 φακελάκι baking powder […]
5 Ιουνίου 2024

Το CookingTherapy.gr προτείνει: Γαλατόπιτα με φύλλο

Φτιάξτε την δική σας γαλατόπιτα με αλεύρι από Mύλους Κομοτηνής και ζήστε μια εμπειρία γεμάτη νοστιμιά και παράδοση.🥧🥛Μια απλή και έυκολη […]
5 Ιουνίου 2024

Το Cookingtherapy.gr προτείνει: Σαλάτα με μοτσαρέλα

Τόσο απλη αλλά γεμάτη γεύση αυτή η καλοκαιρινή σαλάτα Τι θα χρειαστούμε 1 μοτσαρέλα ( ιδανικά di bufala) 1 συσκευασία τοματίνια […]
3 Μαΐου 2024

Το CookingTherapy.gr προτείνει:Αφράτα μίνι τσουρεκάκια

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά 500 γρ. αλεύρι ΓΟΧ Μύλοι Κομοτηνής 2 κρόκοι 250 ml χλιαρό γάλα 60 γρ. μαλακωμένο βούτυρο 150 γρ. ζάχαρη […]
3 Μαΐου 2024

Το CookingTherapy.gr προτείνει: Κουλουράκια της Λαμπρής

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά 450-500 γρ. αλεύρι ΓΟΧ Μύλοι Κομοτηνής 1 κουταλάκι της σούπας baking powder 200 γρ. Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 150 […]
28 Απριλίου 2024

Το CookingTherapy.gr προτείνει:Κριτσίνια κολοκύθας

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά 350-400 γρ. αλεύρι ΓΟΧ Μύλοι Κομοτηνής ½ φακελάκι baking powder 120 ml λευκό ξηρό κρασί ,αρετσίνωτο 120 ml ηλιέλαιο […]
28 Απριλίου 2024

Το CookingTherapy.gr προτείνει:Ανοιχτή μεσογειακή πίτα (νηστίσιμη)

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά(για ένα μεσαίου μεγέθους ταψί) Για τη ζύμη 350 γρ. αλεύρι ΓΟΧ Μύλοι Κομοτηνής 6 γρ. ξηρή μαγιά 180 ml […]
28 Απριλίου 2024

Το CookingTherapy.gr προτείνει:Αλμυρή κολοκυθόπιτα με κολοκύθα και φέτα

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά(για ένα μεσαίο ταψί) 1 μικρή κολοκύθα 400 γρ. φέτα 3 αυγά 100 ml γάλα 1 ποτήρι ελαιόλαδο (γύρω στα […]
13 Φεβρουαρίου 2024

Το CookingTherapy.gr προτείνει:Τάρτα με πράσο και τυριά

Υλικά για τη ζύμη (για μια μεσαίου μεγέθους ταρτιέρα)  250 g αλεύρι Γ.Ο.Χ. Κομοτηνής  125 g βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου  1 […]
13 Φεβρουαρίου 2024

Το CookingTherapy.gr προτείνει: Μπισκότα Αγίου Βαλεντίνου

Υλικά: 280 g αλεύρι Γ.Ο.Χ. Κομοτηνής 100 gr βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 gr ζάχαρη 1 αυγό 1 βανίλια 1/2 κουταλάκι […]
31 Δεκεμβρίου 2023

Το Cooking Therapy.gr προτείνει: Βασιλόπιτα με φυστίκι Αιγίνης

Υλικά 200 γραμ. βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 50 γραμ. άλειμμα φυστικιούΑιγίνης 400 γραμμάρια ζάχαρη 400 γραμ. αλεύρι ΓΟΧ @komotinimills […]
21 Δεκεμβρίου 2023

Το CookingTherapy.gr προτείνει: Καλές και γλυκές γιορτές με chocolate fudge

Αν δεν έχεις δοκιμάσει τα chocolate fudge δεν ξέρεις τι χάνεις!!! Πόσο νόστιμα και πόσο εύκολα είναι θα το διαπιστώσεις όταν […]