Υλικά
- 100 γρ. συμπυκνωμένο γάλα
- 150 γρ. άχνη ζάχαρη
- 70 γρ. τριμμένη καρύδα
- πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
- έξτρα τριμμένη καρύδα για το ρολάρισμα
- μικρά ζαχαρωτά για το στόλισμα
[/ingredients]
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το συμπυκνωμένο γάλα με την άχνη και το χρώμα ζαχαροπλαστικής.
- Προσθέτουμε την τριμμένη καρύδα και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ομοιογενές, σχετικά σκληρό, μείγμα.
- Παίρνουμε κομματάκια,τα κάνουμε μπαλάκια και μετά προσπαθούμε να τους δώσουμε κωνικό σχήμα.
- Περνάμε τα δεντράκια μας από έξτρα καρύδα και άν θέλουμε προσθέτουμε και χρωματιστά ,μικρά ζαχαρωτά.
- Διατηρούνται στο ψυγείο σε αεροστεγές σκεύος.
Αφού κρυώσουν μπορείτε να λιώσετε κουβερτούρα σε μπεν μαρί και να βουτήξετε την κορυφή τους!