Κουζίνα

27 Οκτωβρίου 2011
jerk1

Κοτόπουλο Jerk από την Τζαμάικα

Jerk είναι ο τρόπος μαριναρίσματος όλων των κρεάτων στην Τζαμάικα Εδώ το κάνουμε με κοτόπουλο αλλά μη διστάσετε να το χρησιμοποιήσετε […]
26 Οκτωβρίου 2011
soufle-portokalibig

Σουφλέ Πορτοκάλι

Ένα ζεστό επιδόρπιο! Αν σας αρέσουν οι αντιθέσεις δοκιμάστε το με κρύα σάλτσα βανίλιας! Κάτι ξέρουν στην Μ. Βρεττανία!
26 Οκτωβρίου 2011
rizoto-salata-manitaria

Ριζότο με ζεστή σαλάτα μανιταριών

Ριζότο με ζεστή σαλάτα μανιταριών από την Ιταλία Από το βιβλίο “Η Ελένη Ψυχούλη μαγειρεύει 26 Σεφ σε 26 λεπτά”
26 Οκτωβρίου 2011
soybli_apo_arni

Μικρά σουβλάκια από αρνί

Δεν νομίζω να είχατε ποτέ σκεφθεί αυτή την εκδοχή του αρνιού. Το ξύσμα από λεμόνι και τα μπαχαρικά αυτής της συνταγής […]
26 Οκτωβρίου 2011
kydonopasto

Κυδωνόπαστο

Κυδωνόπαστο
16 Οκτωβρίου 2011
_Biryani_

Λάιμ Biryani

Λάιμ, τραγανά αμύγδαλα, σταφίδες, πικάντικη γεύση, ινδικό στυλ, κάρυ. Κινόα γεμάτο υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, καρότα, ρεβύθια και ελαιόλαδο. Όλα μαζί σνθέτουν […]
16 Οκτωβρίου 2011
honey_mojito

Honey Mojito

Αντικαθιστώντας τη μαύρη ζάχαρη με μέλι έχουμε μια πιο γλυκιά παραλλαγή του αγαπημένου μας κοκτέιλ!
16 Οκτωβρίου 2011
mosxari_stifado

Μαροκινό στιφάδο μοσχαριού

Μαροκινό στιφάδο μοσχαριού
16 Οκτωβρίου 2011
glossa

Γλώσσα φιλέτο μινιέρ

Γλώσσα φιλέτο μινιέρ από τη Γαλλία
16 Οκτωβρίου 2011
tourtapikrhssok

Τούρτα πικρής σοκολάτας με ρούμι και μέλι

Τούρτα πικρής σοκολάτας με ρούμι και μέλι
16 Οκτωβρίου 2011
mosxarisia_keftedakia

Μοσχαρίσια κεφτεδάκια με χυλοπιτάκια στο φούρνο

Πολύ αγαπημένο φαγητό των παιδιών. Κάθε ηλικίας! Τίποτα δεν θα μείνει στο πυρέξ σας το εγγυώμαι. Η διαφορά βρίσκεται στις πιπεριές. […]
11 Σεπτεμβρίου 2011
kotopoulo-sousami

Φτερούγες κοτόπουλου με σουσάμι

Μια κλασική κινέζικη συνταγή για κοτόπουλο με σουσάμι. Γλυκόξινη, εύκολη, νόστιμη συνταγή με αρώματα της Ανατολής
11 Σεπτεμβρίου 2011
karamele-xitra

Κρέμα καραμελέ στη χύτρα ταχύτητας

Για όσους θέλουν να κάνουν οικονομία χρόνου και ενέργειας, μια συνταγή για κρέμα καραμελέ, στη χύτρα ταχύτητας. Νοστιμότατη!
11 Σεπτεμβρίου 2011
melitzana-ricota

Μελιτζάνες γεμιστές με ρικότα

Οι μελιτζάνες ταιριάζουν πολύ με το τυρί, αλλά και με την σάλτσα ντομάτα. Εδώ σε μια συνταγή με ιταλικό χαρακτήρα.
11 Σεπτεμβρίου 2011
granoita_pepouzi

ΓΡΑΝΙΤΑ …ΠΕΠΟΥΖΙ

Δροσιστική γρανίτα ΠΕπόνι – καρΠΟΥΖΙ
11 Σεπτεμβρίου 2011
ryzogalo

Κουβανέζικο ρυζόγαλο

Από ό,τι φαίνεται δεν ήξερε μόνο η γιαγιά μας να φτιάχνει το …παραδοσιακό ρυζόγαλο