Κουζίνα

29 Ιανουαρίου 2012
arnaki-kleftiko

Αρνάκι κλέφτικο

Η συνταγή αυτή συναντ’αται σε όλη σχεδόν την Ελληνική επαρχία, αλλά αποτελεί σπεσιαλιτέ της Πελοποννήσου. Υπάρχει και παραλαγή όπου αντί για […]
26 Ιανουαρίου 2012
German-sweet-potato-muffins

German sweet potato muffins

Η σημερινή ανάρτηση είναι μια γερμανική συνταγή που ανακάλυψα στο πρόσφατο ταξίδι μου στην Γερμανία. Όπως σας έχω ήδη πει στην […]
24 Ιανουαρίου 2012
noodles-zampon

Νούντλς με καπνιστό ζαμπόν

Νούντλς με καπνιστό ζαμπόν
23 Ιανουαρίου 2012
mexican_rice

Μεξικάνικο ρύζι

Μεξικάνικο ρύζι
22 Ιανουαρίου 2012
biscotolukumo

Μπισκοτολούκουμο

Νοστιμότατες, πανέμορφες και νηστίσιμες μπουκίτσες με τραγανό μπισκότο απέξω και λουκούμι μέσα. Όμορφο κέρασμα στο πάρτι, τον καφέ, το τσάι.
21 Ιανουαρίου 2012
pitsa-margarita

Πίτσα Μαργαρίτα

Η παραδοσιακή εκδοχή της Ναπολιτάνικης Πίτσας. Ντομάτα, μοτσαρέλα και ξεροψημένη ζύμη μας υπενθυμίζουν ότι τα απλά είναι και τα πιο νόστιμα!
20 Ιανουαρίου 2012
pieperies_gemsite

Πιπεριές πράσινες γεμιστές

Τις σερβίρετε ζεστές.
17 Ιανουαρίου 2012
t1_spotted-dick

Αγγλική Πουτίγκα στον ατμό με κρέμα (“Spotted Dick”)

Κλασική, σπογκώδης αγγλική πουτίγκα, που χρονολογείται από το 1800. Δεν είναι βαριά και συνοδεύεται από αγγλική κρέμα, που θυμίζει την πατισερί. […]
16 Ιανουαρίου 2012
light-kong-pao-kotopoulo_copy

Κοτόπουλο Kong Pao

Κοτόπουλο κουνκ πάο! Προσθέστε γιαούρτι για πιο ελληνική γεύση ή κρατήστε απλά την αυθεντική ασιάτικη συνταγή.
14 Ιανουαρίου 2012
xmas-biscuits-1web

Μπισκότα με τζίντζερ – Gingerbread cookies

Μπισκότα με τζίντζερ – Gingerbread cookies
13 Ιανουαρίου 2012
soup

Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα

Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
12 Ιανουαρίου 2012
sorbet-rodiou

Σορμπέ ροδιού

Χρώμα, άρωμα, γεύση όλα τα’ χει. Έξτρα πρωτότυπο και εορταστικό, χωρίς να κουραστείτε, αλλά να εντυπωσιάσετε. Γιατί τις περισσότερες φορές δεν […]
11 Ιανουαρίου 2012
sikoti-bacon_copy

Συκώτι με μπέικον και μαυροδάφνη

Απλή συνταγή για μοσχαρίσιο τηγανιτό συκώτι, με σάλτσα καραμελωμένων κρεμμυδιών και μπέικον, σβησμένα με μαυροδάφνη.
10 Ιανουαρίου 2012
kis-lorain-manitariwn

Κις Λοραίν Μανιταριών

Μία υπέροχη και πανεύκολη κις λοραίν για αρχάριους χρήστες της κουζίνας. Για ανθρώπους που θέλουν όμορφες γεύσεις, αλλά δεν έχουν πολύ […]
9 Ιανουαρίου 2012
ayga_xtyp

Αβγά και πιπεριές από την Τυνησία

Αβγά και πιπεριές από την Τυνησία
7 Ιανουαρίου 2012
scrambled-eggs-su

Scrambled Eggs (αμερικανική)

Αμερικανική συνταγή για να φτιάχνουμε αυγά, την οποία εσφαλμένως μπερδεύουμε με τα δικά μας καγιανά. Είναι γευστικότατα και προσφέρονται ως πρόχειρο […]