Κουζίνα

12 Αυγούστου 2013

Πανακότα με άρωμα καφέ

Επιδόρπιο και καφές στο ίδιο πιάτο. 2 σε 1 δηλαδή! Σκέφτεστε κάτι καλύτερο;
9 Αυγούστου 2013

Κινέζικο κοτόπουλο με ρύζι & μαύρα μανιτάρια

Μια αγαπημένη εκδοχή για κοτόπουλο και ειδικά για όσους αγαπάνε τα μανιτάρια. Δοκιμάστε την στο τραπέζι με φίλους στο σπίτι, θα […]
8 Αυγούστου 2013

Μελιτζανοντολμάς

“Ονούρ είσαι στεναχωρημένος; Πρόσεξα ότι δεν άγγιξες τον μελιτζανοντολμά”. Αυτή η ατάκα από τούρκικο σίριαλ ήταν η αφορμή για την ανεύρεση […]
6 Αυγούστου 2013

Kλασική σούπα Vichyssoise

Μια πολύ απλή και γρήγορη συνταγή που έχει υπέροχη γεύση. Τρώγεται παγωμένη, αλλά είναι το ίδιο νόστιμη και όταν είναι ζεστή. 
30 Ιουλίου 2013

Μπριάμ στο τηγάνι με λουκάνικο χωριάτικο

Μια συνταγή φιλική προς όσους δεν μπορούν να ξεκαλοκαιριάσουν χωρίς κρέας…
29 Ιουλίου 2013

Κερασόπιτα

Πίτα με κεράσια…yumm…Αγαπημένο και αυτό σε όλη την οικογένεια. Θα σας ζητάνε να φτιάξτε ξανα, πιστέψτε με! 
26 Ιουλίου 2013

Χοιρινά μενταγιόν με μείγμα πέντε μπαχαρικών

Μια πολύ εντυπωσιακή -αν και όχι τόσο εύκολη- συνταγή με έναν ανατολίτικο τόνο που της δίνει το κινέζικο μείγμα πέντε μπαχαρικών.
24 Ιουλίου 2013

Κρέμα από στήθος κοτόπουλου. Ταβούκ Γκογσού (Tavuk gogsu)

Μοναδικής νοστιμιάς γλυκό με βάση το αλεσμένο στήθος κοτόπουλου. Εύκολη στην παρασκευή της, εντυπωσιάζει με την πλούσια γεύση της και μας […]
23 Ιουλίου 2013

Κορμός με δροσερή κρέμα λεμόνι

Για τους λάτρεις του λεμονιού και του… διαφορετικού. Για να εκπλαγείτε και να εκπλήξετε! Από την Αγγλία!
22 Ιουλίου 2013

Fahita κοτόπουλο

Vamos Amigos! Μια συνταγή για fahita κοτόπουλο που δοκιμάσαμε στο Amigos και μας άρεσε τόσο που τους ζητήσαμε τη συνταγή για […]
20 Ιουλίου 2013

Κοτόπουλο με 40 σκελίδες σκόρδο

Μην σας τρομάζουν οι 40 σκελίδες σκόρδου της συνταγής, θα μαλακώσουν και θα λιώσουν στο μαγείρεμα, χωρίς να καλύψουν τη γεύση […]
19 Ιουλίου 2013

Μίνι λουκουμάδες

Tα μίνι ντόνατς γεννήθηκαν τη δεκαετία του ’40, όμως δεν έγιναν δημοφιλή πριν από τη δεκαετία του ’50. Σε κάθε χαρμόσυνη […]
18 Ιουλίου 2013

Ορεκιέτε με μπρόκολο

Οργανωνόμαστε, δουλεύουμε γρήγορα, χρησιμοποιούμε τεχνάσματα και σερβίρουμε στο τραπέζι μας υπέροχα φαγητά σε ελάχιστο χρόνο.
14 Ιουλίου 2013

Σαλάτα με ασιάτικες επιρροές

Ένα εξαιρετικό πιάτο με κόλιανδρο, αγγουράκια, μαύρο σουσάμι, σόγια σος, και μπαλσάμικο εμπνευσμένο από την Ασία προσφέροντας ένα ελαφρύ γεύμα. Μια […]
13 Ιουλίου 2013

Ξυλάκι παγωτό καρπούζι

Κι ένα ωραιότατο και υγιεινότατο παγωτό χωρίς ζάχαρη για μικρούς και μεγάλους! Καρπουζένιο, οικονομικό και το κυριότερο… σπιτικό!
12 Ιουλίου 2013

Τιπ-Τοπ!

Ένα γλυκό πανεύκολο που γίνεται στο «τιπ-τοπ», δηλαδή, στο «τάκα-τάκα». Πώς αλλιώς να το πω; Στο… φτερό! Ευχαριστούμε Μαρίνα για τη […]