Κουζίνα

29 Μαρτίου 2014

Κουσκουσάκι με κοτόπουλο ρεβίθια ξερά βερύκοκα δυόσμο και σως λεμονιού

Το ξεχασμένο ζυμαρικό κουσκουσάκι μοιάζει ελάχιστα με το παραδοσιακό κους κους της Τυνησίας. Το μεν τυνησιακό είναι χοντροαλεσμένο αλεύρι από την […]
28 Μαρτίου 2014

Κάπκεϊκ τιραμισού

Μία μόνο από τις υπέροχες συνταγές του τεύχους που κυκλοφορεί στα περίπτερα. Ο ειδικός Αλέξανδρος Κόκκορης, μεταμορφώνει το κλασικό ιταλικό γλυκό […]
25 Μαρτίου 2014

Καυτερή μαρμελάδα πιπεριάς

Χρησιμοποιήστε αυτή την πικάντικη λιχουδιά σαν συνοδευτικό μαζί με τυριά, ψητά κρέατα και αλλαντικά, σε καναπεδάκια και όπου αλλού σας αρέσει…
24 Μαρτίου 2014

Σοκολατένια βόμβα

Υλικά
24 Μαρτίου 2014

Κεφαλλονίτικη μπακαλιαρόπιτα

Μια υπέροχη πίτα που τη φτιάχνουν στην Κεφαλλονιά και τη συνοδεύουν σχεδόν πάντα με σκορδαλιά.
23 Μαρτίου 2014

Τσιπούρες με λαχανικά και κύμινο

Η γεύση του μας είναι οικεία, κυρίως από τα σμυρναίικα σουτζουκάκια. Εδώ το κύμινο δίνει στο ψάρι μας μια ξεχωριστή, εξωτική […]
22 Μαρτίου 2014

Κεμπάπ πικάντικο με κιμά άπαχο

Μία εντυπωσιακή παραλλαγή για μία κλασσική συνταγή που όλοι έχουμε δοκιμάσει. Θα αποσπάσει τις καλύτερες κριτικές και θα καλύψει γευστικά τους […]
21 Μαρτίου 2014

Αμερικάνικη αυγοσαλάτα

Αμερικάνικη αυγοσαλάτα
20 Μαρτίου 2014

Πιροσκί με πατάτα

Ποντιακές πιροσκίες με πατάτα. Εύκολα, με υλικά που βρίσκονται ανά πάσα στιγμή σε ένα σπίτι με τα στοιχειώδη για μαγειρική.
19 Μαρτίου 2014

Φιλετάκια μπακαλιάρου με σπανάκι αχνιστό

Στο πιάτο σου…
17 Μαρτίου 2014

Cupcakes σοκολάτας

Τα κλασικά σοκολατένια cupcakes με την πιο γλυκιά διακόσμηση.
17 Μαρτίου 2014

Αγκινάρες α λα πολίτα από ΤΑ ΑΔΕΡΦΙΑ της Κομοτηνής!

Το παραδοσιακό εστιατόριο της Κομοτηνής, ΤΑ ΑΔΕΡΦΙΑ , προτείνουν ένα διαφορετικό λαδερό Σαρακοστιανό πιάτο που απευθύνεται ακόμη και σε αυτούς που […]
14 Μαρτίου 2014

Κοτόπουλο με κάρυ Mussaman

Αυτό το Ταϊλανδέζικο πιάτο με κάρυ έχει επιρροές από την Ινδία. Είναι ωστόσο πολύ ήπιο στη γεύση.
13 Μαρτίου 2014

Καλαμάρι φιλέτο γεμιστό με φέτα και ντομάτα

Αν βρείτε φρέσκα, μεγαλούτσικα καλαμάρια σίγουρα το φαγητό αυτό θα είναι πολύ διαφορετικό. Ωστόσο αν γνωρίζετε να αγοράσετε καλά κατεψυγμένα η […]
12 Μαρτίου 2014

Μιλφέιγ με κράκερ, κρέμα τυριού και μαρμελάδα

Υλικά για 6 μερίδες
11 Μαρτίου 2014

Στρούντελ με πάστα ελιάς και πιπεριά

Μία εύκολη συνταγή για να εντυπωσιάσετε τους προσκεκλημένους σας. Ένα πιάτο που συνδυάζει απλά υλικά με εκπληκτικό αποτέλεσμα.