Κουζίνα

9 Απριλίου 2014

Κύπρος-Σεφταλιές σε «καλαμάκι»

Ένα εκπληκτικό παραδοσιακό έδεσμα από την Κύπρο.
8 Απριλίου 2014

Αρμένικη αυγοσαλάτα

Εύκολη, απλή σαλάτα, αλλά πρέπει να φροντίσετε την εμφάνισή της.
7 Απριλίου 2014

Η πίτσα της εργαζόμενης

Υλικά:
4 Απριλίου 2014

Κρέμα καραμελέ με πορτοκάλι

ΥΛΙΚΑ
4 Απριλίου 2014

Ψαρονέφρι με γλυκό σαμιώτικο κρασί

Η γλύκα του σαμιώτικου κρασιού συναντά το τρυφερό ψαρονέφρι και η βελούδινη κρέμα γάλακτος συμπληρώνει μια συνταγή τόσο γρήγορη αλλά και […]
3 Απριλίου 2014

Φτερούγες Κοτόπουλου με σάλτσα από ουίσκι

Μία συνταγή της Μαρίας Λόη που θα σας κοστίσει λιγότερο από 10 ευρώ και θα ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς […]
1 Απριλίου 2014

Γαλακτομπούρεκα στριφτά με σοκολάτα

Προετοιμασία: 20-30 λεπτά Μαγείρεμα: 30-40 λεπτά
31 Μαρτίου 2014

Ψητά αυγά σε θήκες αραβικής πίτας

Ένα φανταστικό σνακ, εύκολο, γρήγορο, που θα αφήσει τους πάντες με το στόμα ανοικτό. Οι δε μικροί μας φίλοι θα το […]
29 Μαρτίου 2014

Κουσκουσάκι με κοτόπουλο ρεβίθια ξερά βερύκοκα δυόσμο και σως λεμονιού

Το ξεχασμένο ζυμαρικό κουσκουσάκι μοιάζει ελάχιστα με το παραδοσιακό κους κους της Τυνησίας. Το μεν τυνησιακό είναι χοντροαλεσμένο αλεύρι από την […]
28 Μαρτίου 2014

Κάπκεϊκ τιραμισού

Μία μόνο από τις υπέροχες συνταγές του τεύχους που κυκλοφορεί στα περίπτερα. Ο ειδικός Αλέξανδρος Κόκκορης, μεταμορφώνει το κλασικό ιταλικό γλυκό […]
25 Μαρτίου 2014

Καυτερή μαρμελάδα πιπεριάς

Χρησιμοποιήστε αυτή την πικάντικη λιχουδιά σαν συνοδευτικό μαζί με τυριά, ψητά κρέατα και αλλαντικά, σε καναπεδάκια και όπου αλλού σας αρέσει…
24 Μαρτίου 2014

Σοκολατένια βόμβα

Υλικά
24 Μαρτίου 2014

Κεφαλλονίτικη μπακαλιαρόπιτα

Μια υπέροχη πίτα που τη φτιάχνουν στην Κεφαλλονιά και τη συνοδεύουν σχεδόν πάντα με σκορδαλιά.
23 Μαρτίου 2014

Τσιπούρες με λαχανικά και κύμινο

Η γεύση του μας είναι οικεία, κυρίως από τα σμυρναίικα σουτζουκάκια. Εδώ το κύμινο δίνει στο ψάρι μας μια ξεχωριστή, εξωτική […]
22 Μαρτίου 2014

Κεμπάπ πικάντικο με κιμά άπαχο

Μία εντυπωσιακή παραλλαγή για μία κλασσική συνταγή που όλοι έχουμε δοκιμάσει. Θα αποσπάσει τις καλύτερες κριτικές και θα καλύψει γευστικά τους […]
21 Μαρτίου 2014

Αμερικάνικη αυγοσαλάτα

Αμερικάνικη αυγοσαλάτα