Κουζίνα

12 Δεκεμβρίου 2022

Το CookingTherapy.gr προτείνει: Θρακιώτικη Κιμαδόπιτα

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά(για ένα ταψάκι μεσαίου μεγέθους) Για το φύλλο 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. ελαιόλαδο 250 περίπου […]
12 Δεκεμβρίου 2022

Το CookingTherapy.gr προτείνει: Τάρτα κουραμπιέ

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά 250 γρ μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ζάχαρη 150 -200 γρ. φουντούκια χοντροκομμένα 1 βανίλια 400- 500 γρ […]
13 Νοεμβρίου 2022

Το Cookingtherapy.gr προτείνει: Τούρτα Σοκολατίνα

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά  Για το παντεσπάνι 8 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 300 γρ (1,5 φλυτζάνα) ζάχαρη 200 γρ (1,5 φλυτζάνα )αλεύρι μαζί […]
13 Νοεμβρίου 2022

Το Cookingtherapy.gr προτείνει: Τριφτή μηλόπιτα

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά 3-4 ξινόμηλα 3-4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη κανέλα Υλικά για τη ζύμη 1 μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 500 γρ […]
13 Νοεμβρίου 2022

Το Cookingtherapy.gr προτείνει: Τραγανά Μπισκότα Κανέλας

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 130 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 50 γρ. […]
2 Οκτωβρίου 2022

Το Cookingtherapy.gr προτείνει:Λαχματζούν Μεσογειακό

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά (για 4 λαχματζούν) Για τη ζύμη 150 ml γάλα 150 ml νερό μισό φακελάκι μαγιά ξηρή (4 γρ.) 400 […]
2 Οκτωβρίου 2022

Το Cookingtherapy.gr προτείνει:Μπριάμ

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά 2 κολοκυθάκια 2- 3 μελιτζάνες (όχι μεγάλες,περίπου στο μέγεθος των κολοκυθιών) 2 πατάτες 1 γλυκοπατάτα 1 κουτάκι τριμμένη ντομάτα […]
2 Οκτωβρίου 2022

Το Cookingtherapy.gr προτείνει: Lamingtons (παστάκια)

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά Για το παντεσπάνι 125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 250 γρ. αλεύρι ΓΟΧ 1,5 […]
23 Αυγούστου 2022

Το Cookingtherapy.gr προτείνει:Μανιτάρια Σαγανάκι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε με ένα υγρο πανάκι τα μανιτάρια και τα κόβουμε στα 4 ή σε πιο μικρα φετάκια ,ανάλογα με το […]
23 Αυγούστου 2022

Το Cookingtherapy.gr προτείνει: Λαχματζούν Μεσογειακό

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά (για 4 λαχματζούν) Για τη ζύμη 150 ml γάλα 150 ml νερό μισό φακελάκι μαγιά ξηρή (4 γρ.) 400 […]
27 Ιουλίου 2022

Το CookingTherapy.gr προτείνει:Cupcakes με μήλο, καρότο και πούδρα αμυγδάλου

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά  125 γρ.  μαργαρίνη μαλακωμένη ,σε θερμοκρασία δωματίου 220 γρ. (1 κούπα) ζάχαρη 1 μικρό μήλο 1 καρότο 2 αυγά […]
27 Ιουλίου 2022

Το CookingTherapy.gr προτείνει: Ροζ Λεμονάδα

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά  3 λεμόνια 2 ροζ γκρέιπφρουτ 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα νερό φλούδες από ένα λεμόνι 1 μπουκάλι ανθρακούχο νερό […]
27 Ιουλίου 2022

Το CookingTherapy.gr προτείνει: Κρεμμυδοκεφτέδες

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά  130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 αυγό ελαφρώς χτυπημένο 100-150 γρ. φέτα […]
28 Μαΐου 2022

Το Cookingtherapy.gr προτείνει: Σπιτικό παγωτό με oreo και μερέντα

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά  1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί εβαπορέ 1 κουτί φυτική σαντιγί (250 γρ.) 2 κάψουλες βανίλιας 50 – 60 […]
28 Μαΐου 2022

Το Cookingtherapy.gr προτείνει: Παγωτό σάντουιτς

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά  1 κουτί ζαχαρούχο (397 γρ.) 1 κουτί εβαπορέ (410 γρ.) 1 κουτί φυτική σαντιγί (250 γρ.) 2 κάψουλες βανίλιας […]
28 Μαΐου 2022

Το Cookingtherapy.gr προτείνει: Black Forest Τrifle

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά (για ένα μεγάλο μπολ) Για το παντεσπάνι 8 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 300 γρ. ζάχαρη 210 γρ. αλεύρι μαζί […]