Κουζίνα

23 Ιουνίου 2015

Σπαγκέτι ολικής άλεσης με φρέσκο τόνο

Τα σπαγκέτι γεννήθηκαν στη Νάπολι, οφείλουν την ονομασία τους στην ομοιότητά τους με μικρά κομμάτια σπάγκου και σερβίρονται ως επί το […]
22 Ιουνίου 2015

Παγωτό παρφέ καρύδα με σοκολάτα

Εκτέλεση Ζεσταίνουμε σε κατσαρολάκι την κρέμα καρύδας και τη ζάχαρη, ανακατεύοντας συνεχώς. Όταν λιώσει η ζάχαρη, προσθέτουμε τη βανίλια και το ξανθανικό […]
19 Ιουνίου 2015

Γεμιστές μελιτζάνες με λαχανικά!

Όταν έχεις 4 μελιτζάνες και λίγα βασικά λαχανικά, μερικές φορές το να επιλέξεις την κλασσική λύση “ψητά λαχανικά – ε! και […]
18 Ιουνίου 2015

Πιπεριές γεμιστές με χαλούμι και δυόσμο

Εξαιρετικός μεζές! Ελκυστική γεύση και άρωμα κι ένα στολίδι για κάθε τραπέζι! Εκτέλεση Πλένουμε καλά τις πιπεριές και κάνουμε μία τομή […]
17 Ιουνίου 2015

Spring rolls λαχανικών στο φούρνο

Εκτέλεση Βγάζουμε τα φύλλα από την κατάψυξη και τα αφήνουμε στην άκρη για να αποψυχθούν. Κόβουμε όλα μας τα λαχανικά ζουλιέν, εκτός […]
16 Ιουνίου 2015

Ζυμαρικά με καλαμάρι και τοματίνια σβησμένα με ούζο

Ένα νόστιμο πιάτο με ζυμαρικά και Ιταλικό αέρα. Τα καλαμαράκια σε συνδυασμό με το ούζο δίνουν μια φοβερή νοστιμιά στο πιάτο. […]
15 Ιουνίου 2015

Σαλάτα με πληγούρι και κόλιανδρο

Μία εξαιρετική σαλάτα από το LoveCooking.gr για εσάς. Αν δεν έχετε δοκιμάσει κόλιανδρο στη σαλάτα σας, τότε θα σας ενθουσιάσει! Εκτέλεση […]
12 Ιουνίου 2015

Νιόκι ρεβυθιών

Μια ευφάνταστη συνταγή για να μαγειρέψετε ρεβύθια με τρόπο που δεν το έχετε ξανακάνει. Εντυπωσιακά και πρωτότυπα νιόκι ρεβυθιών. Εκτέλεση Έχουμε […]
11 Ιουνίου 2015

Σανγκρία

Το απόλυτο ποτό για κάθε πάρτυ και συγκέντρωση στο σπίτι. Εδώ σας παραθέτουμε την αυθεντική Ισπανική συνταγή που την έκανε διάσημη […]
10 Ιουνίου 2015

Fajitas με μοσχαρίσια μπριζόλα

Εκτέλεση Κόβουμε την μπριζόλα σε μικρά κομματάκια και προσθέτουμε λίγο ηλιέλαιο, ψιλοκομμένο σκόρδο και πασπαλίζουμε με πιπέρι φρεσκοτριμμένο, κύμινο και λίγο […]
8 Ιουνίου 2015

Τριμμένη πατάτα στο τηγάνι

Μία συνταγή ιδανική για ένα βραδάκι μπροστά στην τηλεόραση με μπυρίτσα και φίλους! Ίσως και λουκάνικα για συνοδευτικό ή αυγουλάκια μάτια […]
6 Ιουνίου 2015

Κοτόπουλο με κουρκουμά και μπανάνα

Πιο εξωτικό δεν γίνεται! Ένα κοτόπουλο που μοσχοβολά Καραϊβική αλλά και Ινδία, που γίνεται και με τη μπανάνα που σκοπεύεις να […]
2 Ιουνίου 2015

Spring rolls λαχανικών στο φούρνο

Μια ελαφρώς πιο light εκδοχή, του αγαπημένου μας κινέζικου ορεκτικού. Εκτέλεση Βγάζουμε τα φύλλα από την κατάψυξη και τα αφήνουμε στην […]
31 Μαΐου 2015

Σαλάτα με σπανάκι, σουσάμι και φράουλες, με dressing πορτοκαλιού

Μια γρήγορη και γευστική σαλάτα με τα αρώματα του dressing να της δίνουν άλλο ‘αέρα’ Διαβάστε περισσότερα εδώ
28 Μαΐου 2015

Παγωτό βανίλια

Το πιο αγαπημένο επιδόρπιο που επιλέγουμε μόλις ανέβει λίγο η θερμοκρασία! Οι γεύσεις που μπορούμε να φτιάξουμε πολλές. Η βανίλια είναι […]
23 Μαΐου 2015

Πατάτες στο τηγάνι με θυμάρι, δεντρολίβανο και σκόρδο

Ένα νοστιμότατο συνοδευτικό για τα ψητά σας. Μπορεί επίσης να γίνει από μόνο του ένα χορταστικό και ελαφρύ κυρίως πιάτο αν […]