Κουζίνα

24 Φεβρουαρίου 2016

Κεφτεδάκια με Σάλτσα Κάρυ

Κεφτεδάκια με Σάλτσα Κάρυ
23 Φεβρουαρίου 2016

Μενταγιόν μπακαλιάρου με τρούφα

Μια νόστιμη συνταγή με μπακαλιάρο, εύκολη και για όλο τον χρόνο!
22 Φεβρουαρίου 2016

Τηγανίτες με κουνουπίδι, τυρί και γιαούρτι

Γιατί οι τηγανίτες δεν είναι μόνο γλυκιές!
21 Φεβρουαρίου 2016

Yorkshire Puddings

Ένα πιάτο από την Αγγλία
20 Φεβρουαρίου 2016

Απαχες μπριζόλες New York με barbecue sauce Tennessee

Σερβίρονται ζεστές με τη sauce στο πλάι.
19 Φεβρουαρίου 2016

Cheesecake ρόδι

Μια διαφορετική παραλλαγή του cheeseckae.Πολύ πιο ανάλαφρο με το γιαούρτι και τα cream crakers και πολύ πιο υγιεινό με το ρόδι!
18 Φεβρουαρίου 2016

Κοτόπουλο οριεντάλ

Η συνταγή παίρνει… ινδικές προεκτάσεις από την προσθήκη του Garam Masala και το συνδυασμό του με το ρύζι, τις σταφίδες και […]
17 Φεβρουαρίου 2016

Νιόκι με σπανάκι & τυρί ρικότα

Τα νιόκι είναι ένα ζυμαρικό, ιταλικής προέλευσης και πολύ ταπεινής καταγωγής. Ήταν ένα φθηνό φαγητό που αρχικά φτιαχνόταν μόνο με αλεύρι […]
16 Φεβρουαρίου 2016

Βελούδινη πατατόσουπα!

Μια ιδιαίτερη βελουτέ σούπα, που θα μας ζεστάνει και θα μας μαλακώσει με την υπέροχη γεύση της!
10 Φεβρουαρίου 2016

Μπαστίλα, η μαροκινή γλυκιά κοτόπιτα

Παραδοσιακή πίτα από το Μαρόκο, που κρύβει μέσα της όλες τις εξωτικές γεύσεις των μπαχαρικών της Ανατολής. Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ
6 Φεβρουαρίου 2016

Ρυζόγαλο με σιρόπι καραμέλας

To ρυζόγαλο ως επιδόρπιο σε μια πιο φροντισμένη και γκουρμέ εκδοχή περιχυμένο με σιρόπι καραμέλας. Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ
5 Φεβρουαρίου 2016

Ο καφές στο Άμπου Ντάμπι σερβίρεται με χρυσό!

Ποιο γρήγορο σέρβις και ποια γκάμα επιλογών; Το ξενοδοχείο Emirates Palace στο Άμπου Ντάμπι σε κάνει να νιώθεις σαν εμίρης, βάζοντας […]
1 Φεβρουαρίου 2016

Πατέ από συκωτάκια πουλιών

Οι Γάλλοι συνδυάζουν τα πατέ με τις γιορτές, αλλά με την ίδια χαρά τα απολαμβάνουν πάνω σε ζεστή φρυγανισμένη μπαγκέτα παρέα […]
30 Ιανουαρίου 2016

7 πιάτα από τις κουζίνες του κόσμου και η ιστορία τους

Κάθε χώρα έχει και τη δική της γαστρονομική ιστορία, ενώ ορισμένα αντιπροσωπευτικά εθνικά πιάτα έχουν γίνει εξαιρετικά δημοφιλή και εκτός των […]
30 Ιανουαρίου 2016

Μπουκιές μοσχαριού με λαχανικά και κρασί

Ένα πιάτο που θέλει το χρόνο του αλλά αξίζει τον κόπο. Συνοδεύεται ιδανικά με στρογγυλές πατατούλες με πάπρικα και λευκό κρασί. Διαβάστε […]
26 Ιανουαρίου 2016

Κεφτέδες κοκκινιστοί με πιπεριές

H παράδοση θέλει τους κεφτέδες να τηγανίζονται πρώτα. Δεν έχει και πάντα δίκιο αφού αν τους μαγειρέψεις στη σάλτσα γίνονται μαλακοί […]