- Πέμπτη, 21 Νοεμβρίου
Μεσογειακή
2 Απριλίου 2013
Για πόσο επιτέλους θα συνεχίζουμε να ταυτίζουμε τις φακές με τη νερουλή, κάπως σαδιστική σούπα που μας τάιζαν παιδιά; Δεν ήρθε […]
25 Μαρτίου 2013
Η 25η Μαρτίου έχει συνδυαστεί γαστρονομικά με τον μπακαλιάρο με σκορδαλιά. Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, η Εκκλησία επέτρεπε στους πιστούς […]
22 Μαρτίου 2013
Στη Boqueria, την κεντρική αγορά τροφίμων της Βαρκελώνης, την πιο γοητευτική ίσως από τις αγορές της Ευρώπης, πουλιούνται κάθε λογής πολύχρωμα […]
21 Μαρτίου 2013
Η βασική έμπνευση προέρχεται από μια μακαρονάδα με χταπόδι που έφαγα κάποτε στη Γένοβα. Συμπληρωνόταν στο τέλος με κρέμα γάλακτος, ανακατεμένη […]
19 Μαρτίου 2013
Μία δροσερή καλοκαιρινή σούπα για τις μέρες που κάνει πολύ ζέστη για μαγείρεμα. Κατάλληλη για χορτοφάγους και βίγκανς.
2 Φεβρουαρίου 2013
Παραδοσιακός πολίτικος μεζές, το χαμψοπίλαφο γίνεται γρήγορα και εύκολα με γαύρο!
15 Ιανουαρίου 2013
Ένα φανταστικό σνακ, εύκολο, γρήγορο, που θα αφήσει τους πάντες με το στόμα ανοικτό. Οι δε μικροί μας φίλοι θα το […]
7 Δεκεμβρίου 2012
Περιγραφή συνταγής Ένα ορεκτικό πρωτότυπο μέσα στην απλότητά του. Έρχεται να μας προσφέρει την υπόσχεση για μια υπέροχη συνέχεια!
20 Νοεμβρίου 2012
Τα υγιεινά, απολαυστικά φελάφελ «παντρεύονται» γευστικά με τη μοναδικό συνδυασμό μαγιονέζας και γιαουρτιού. Τα αντιοξειδωτικά λαχανικά και τα μυρωδικά συμπληρώνουν αυτό […]
5 Νοεμβρίου 2012
Παραδοσιακό φαγητό από το Μαρόκο που συχνά σερβίρεται και στη μορφή σούπας. Νόστιμο πιάτο που παντρεύει τις μυρωδιές και τις γεύσεις […]
2 Σεπτεμβρίου 2012
Νοστιμότατη πίτσα με κιμά! Αρκετά εύκολη, γευστική και χορταστική. Οι φίλοι της πίτσας θα την λατρέψουν.
12 Αυγούστου 2012
Μια Ιταλίδα από την Τοσκάνη. Mια υπέροχα καλοκαιρινή σαλάτα, με τις ντομάτες και το ελαιόλαδο να δεσπόζουν σε αυτή την χρωματιστή […]
24 Ιουλίου 2012
Αυτή η σούπα μας έρχεται κατευθείαν από την Ισπανία. Απλή, ολόφρεσκη, υγιεινή και νόστιμη, μπορεί να γαρνιριστεί στο τελείωμά της με […]
3 Ιουλίου 2012
Μα τορτελίνια με γιαούρτι; Κι όμως, δοκιμάστε την συνταγή και ανακαλύψετε ότι πρόκεται για ένα γρήγορο και πολύ εύκολο φαγάκι, που […]