Μελομακάρονα και κουραμπιέδες, τα πιο μυρωδάτα σύμβολα των χριστουγεννιάτικων εορτών. Ποια είναι, όμως, η ιστορία και η ετυμολογία των παραδοσιακών γιορτινών […]
Ένα γλυκό “γένους θηλυκού”! Αρωματική μαστίχα, τραγανή μαρέγκα και βελούδινη σαντιγί με φρέσκια βανίλια κάνουν συμμαχία με μια γλυκύτατη μαρμελάδα από […]
Υλικά Για το χαλβά75γρ. τρίμμα καρύδα400γρ. σιμιγδάλι, ψιλό300γρ. σπορέλαιοξύσμα από ένα λεμόνιΓια το σιρόπι1250γρ. νερό500γρ. ζάχαρη, κρυσταλλικήΔιαδικασία Βήμα 1 Πρώτα ετοιμάζετε […]