Διατροφή

5 Ιουλίου 2013

To τυρί που στοιχίζει 1.000 ευρώ το κιλό!

Ένα ιδιαίτερο γαλακτοκομικό προϊόν φέρνει στο προσκήνιο η σερβική κουζίνα. Ο λόγος για το pule donkey cheese, το ακριβότερο τυρί στον […]
25 Ιουνίου 2013

Γιατί οι Ιάπωνες δεν παχαίνουν;

Έχετε δει Ιάπωνα που να είναι παχύς; Ή έστω υπέρβαρος; Αν εξαιρέσουμε τους αθλητές του Σούμο, τότε παχύ Ιάπωνα, συναντάμε από […]
22 Ιουνίου 2013

Όλη η αλήθεια για τους διατροφικούς μύθους

Δεν είναι λίγες οι φορές που οι αντιλήψεις μας γύρω από τη διατροφή αγγίζουν τη σφαίρα της… επιστημονικής φαντασίας, ενώ συχνά […]
26 Μαΐου 2013

Δίαιτα Άτκινς, μύθοι και αλήθειες.

Το καλοκαίρι πλησιάζει! Η εποχή αυτή, για αρκετούς ανθρώπους σηματοδοτεί και την έναρξη της προσπάθειας τους να ρυθμίσουν το σωματικό τους […]
17 Μαΐου 2013

Διατροφή και εξετάσεις

Το κύριο βάρος της απόδοσης στις εξετάσεις αναμφισβήτητα φέρει η προετοιμασία που πραγματοποιήθηκε καθ’ όλη η διάρκεια της σχολικής χρονιάς. Πέρα […]
8 Μαΐου 2013

Xωνέψτε το αρνί… εναλλακτικά

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στο αρνί ή το κοκορέτσι τις ημέρες του Πάσχα – και δικαίως. Συχνά, όμως, το παρακάνουμε […]
28 Απριλίου 2013

Τα μούρα προστατεύουν τον εγκέφαλο

Η πρόσθεση περισσότερου χρώματος στη διατροφή με τη μορφή μούρων ενθαρρύνεται από πολλούς ειδικούς στη διατροφή. Η προστατευτική επίδραση των μούρων […]
26 Απριλίου 2013

Τα μανιτάρια χαρίζουν ιδανικές αναλογίες

Η σούπερ τροφή του δάσος που πλέον καλλιεργείται εντατικά είναι οι απόλυτοι σύμμαχοι στην προσπάθειά μας να αποκτήσουμε τέλειο και υγιές […]
18 Απριλίου 2013

Νηστεύετε; Και…ποιο το πρόβλημα;

Διανύουμε την Σαρακοστή. Η νηστεία θεωρείται από τους περισσότερους μια αρκετά ιδιόμορφη διατροφική περίοδος λόγω αποχής από οτιδήποτε σχετίζεται με κρέας, […]
2 Απριλίου 2013

Θαυματουργό ποτό σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα!

Υπάρχει μια προσωπικότητα, ο κ. Seto, που ορκίζεται γι αυτό. Θέλει να το δημοσιοποιήσει για να επιστήσει την προσοχή των ανθρώπων […]
27 Φεβρουαρίου 2013

Δοκιμάστε την πορτοκαλί δίαιτα του καρότου

Είναι ένα από τα πιο ευεργετικά λαχανικά με πολυάριθμα οφέλη για την υγεία μας. Αποτελεί πολύτιμη πηγή βιταμινών και μετάλλων και […]
18 Φεβρουαρίου 2013

Τροφές που ανεβάζουν κρυφά την χοληστερίνη

Είναι η διατροφή σας ωφέλιμη για την καρδιά σας; Ακόμα κι αν δεν έχετε κάποιο σημάδι ή σύμπτωμα ή οικογενειακό ιστορικό […]
28 Ιανουαρίου 2013
metavolismos-600 96146 PE1323

«Κολλάει» ο μεταβολισμός κι αν ναι πως «ξεκολλάει»;

Σίγουρα θα έχετε ακούσει ανθρώπους που ακολουθούν ένα πρόγραμμα αδυνατίσματος να λένε φράσεις όπως «Κόλλησε ο μεταβολισμός μου» ή « Δεν […]
21 Ιανουαρίου 2013
diaita-pou-den-zita-na-xaseis-kila

Πως να κλεψετε σωστά στην δίαιτα

Πολλοί θεωρούν ότι όταν ξεκινούν μια δίαιτα για να χάσουν βάρος, πρέπει να αποχαιρετίσουν για πάντα τα αγαπημένα τους φαγητά και […]
7 Ιανουαρίου 2013
belly225-2

Ποιο είναι το ιδανικό σας βάρος;

Καταρχάς είναι σημαντικό να ξεκινήσουμε από το ερώτημα τι θεωρείται ιδανικό. Πώς μπορεί να προσδιοριστεί αυτό; Πώς μπορεί να μετρηθεί; Με […]
7 Δεκεμβρίου 2012
pswmia

Τι είναι η γλουτένη

Η γλουτένη είναι ένα σύνθετο πρωτεϊνών, της γλιαδίνης και της γλουτελίνης, οι οποίες είναι ενωμένες με άμυλο στο ενδοσπέρμιο του σπόρου. […]