Η Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, στο πλαίσιο της πολιτικής της για τηνπροώθηση της ενδοπεριφερειακής καταναλωτικής συνείδησης, διοργανώνει το Σάββατο 9 Ιουνίου και ώρα 08:00 στον περιβάλλοντα χώρο του Διοικητηρίου της Περιφερειακής Ενότητας Δράμας, την 4η Θρακο-Mακεδονική «Synergia» Προώθησης Τοπικών Προϊόντων του διατροφικού τομέα.

Στόχος της «Synergia» είναι η δημιουργία ενός διαύλου επικοινωνίας ανάμεσα στους ντόπιους παραγωγούς και μεταποιητές του διατροφικού τομέα και τους επαγγελματίες του τομέα των υπηρεσιών στην περιοχή μας ώστε να υπάρξει σύζευξη των τοπικώναγροδιατροφικών προϊόντων με τον τουριστικό χώρο, τους ξενοδόχους, τους επαγγελματίες της εστίασης και της αναψυχής και τους φορείς της κατανάλωσης στην Περιφέρεια ΑΜΘ.

Με αυτόν τον τρόπο, τα τοπικά προϊόντα θα εμφανίζονται διακριτά στην επαγγελματική κουζίνα της περιοχής μας κατά την τουριστική περίοδο πετυχαίνοντας μεγαλύτερη προβολή και αναγνωρισιμότητα, αυξάνοντας την κατανάλωση, στηρίζοντας τις τοπικές επιχειρήσεις και ενισχύοντας την απασχόληση προς όφελος της περιφερειακής οικονομίας συνολικά.

Κατά τη διάρκεια της φετινής«Synergia»προβλέπεταιπλήθος παράλληλων εκδηλώσεων:

1. Έκθεση τοπικών προϊόντων.
2. Ημερίδα ανταλλαγής απόψεων για την ενδοπεριφερειακή επαγγελματική συνεργασία και την παραγωγή δικτυώσεων.
3. Παρουσίαση της τοπικής περιφερειακής κουζίνας.
4. Έκθεση φωτογραφίας παραδοσιακών τοπικών προϊόντων και επιχειρήσεων του διατροφικού τομέα και παραδοσιακών οικιακών σκευών και εργαλείων.
5. Ενημέρωση του κοινού από διατροφολόγους για την υγιεινή (μεσογειακή) διατροφή.
6. Μουσικοχορευτικές εκδηλώσεις.

Παράλληλα, θα πραγματοποιηθούν προγραμματισμένες απευθείαςB2B συναντήσεις όπου οι εκθέτες θα έχουν τη δυνατότητα να συζητήσουν και να αναπτύξουν συνεργασίες με επιχειρήσεις και φορείς.

Περισσότερες πληροφορίεςγια την 4η Θρακο-Mακεδονική «Synergia» είναι διαθέσιμες στον ιστότοπο της Περιφερειακής Ενότητας Δράμας, στο Facebookκαι στο Instagramστους παρακάτω συνδέσμους: http://www.pedramas.eu/synergia2018/

https://www.facebook.com/synergiapamth/https://www.instagram.com/ssynergia/